Galeria

Prezentujemy nowość na Polskim rynku - Alembik do Whiskey

Ręcznie robiony alembik miedziany (charentais), w swojej powiększonej wersji służący do destylacji koniaku, kalwadosu, wcześniej (przed pojawieniem się kolumn półkowych) także whisky, oraz częściowo armaniaku. Pojemność kotła jest różna w zależności od potrzeb i waha się od 5litrów do 500 litrów! Najmniejsze alembiki są umieszczane na drewnianej podstawie.

Produkcja alembika miedzianego

Pierwsza nagroda konkursu „Copper and the Home” trafiła w ręce Francesco Morackiniego, autora projektu zatytułowanego „Prohibition Kit”. Projekt to urządzenie do domowej destylacji alkoholu. Od uczestników czwartej edycji konkursu Copper and the Home, zorganizowanego przez Włoski Instytut Miedzi, oczekiwano reinterpretacji form przedmiotów codziennego użytku. Jednocześnie p